Portland est un foyer de café de spécialité. La popularité croissante du café artisanal de haute qualité est due en grande partie à Portland et Stumptown Roasters. Stumptown Roasters a ouvert ses portes à Portland en 1999 et a été le premier à entrer sur le marché du café de troisième vague que nous apprécions aujourd’hui.
Portland est toujours une ville de choix pour le café, à la fois en Amérique et dans le monde. Vous ne trouverez pas un plus grand nombre de torréfacteurs spécialisés ou de magasins dédiés à la fabrication du café ailleurs sur la planète. Nous partageons avec vous notre top 10 des boutiques de Portland dans cet article. Il était difficile de n’en choisir que 10, tant il y avait d’options. Mais, nous pensons que vous apprécierez nos choix. Commençons!
- Adresse : 1300 S. Grand Ave (A).
Nous avons des torréfacteurs Coava. Coava se distingue parmi les nombreux excellents cafés en raison de son café exceptionnel, de ses baristas et de son emplacement central. Les locaux de Coava sont vraiment énormes. Le grand coin salon est spacieux et aéré. Il a un décor industriel qui reflète parfaitement ce que nous envisageons lorsque nous pensons à un café moderne. L’ambiance à elle seule vaut le détour.
Le bâtiment de Coava n’est pas la seule chose qui est géniale. Le café Coava est exceptionnel et bien préparé. Les baristas sont sympathiques et accueillants, c’est donc un plaisir de discuter avec eux. Coava est un excellent café, et pas seulement à Portland. Vous devriez les visiter au 1300 SE Grand Ave. (A) si vous êtes local ou si vous visitez Portland pour affaires ou pour le plaisir.
- Adresse : 4747, rue Se Division
Le nom dit vraiment tout. Good Coffee est en fait un terme impropre, car le café de Good Coffee peut être décrit plus précisément comme exceptionnel. Nous avons eu un cappuccino qui a été perfectionné à l’aide de grains de café de haute qualité et d’une technique qualifiée. Nous en avons commandé deux autres.
Good Coffee propose un joli coin salon. On a l’impression d’être dans le porche arrière de votre grand-mère. Il est chaleureux et invitant, et le temps passe rapidement pendant que vous savourez votre tasse de café dans la chaleur et le confort. Une bonne tasse de café est un excellent moyen de passer quelques heures à travailler ou à se détendre. Ils peuvent être trouvés au 4747 SE Division St.
- Adresse : 128 Sw 3rd Ave
Nous n’aurions jamais pu dresser une liste des meilleurs torréfacteurs de Portland sans inclure Stumptown. Ce torréfacteur de renommée mondiale est un brillant exemple de professionnalisme et de qualité. Stumptown est un torréfacteur bien connu qui propose une large gamme de cafés d’exception.
Le service de Stumptown est aussi bon que le café. Lorsqu’il n’y a pas de monde, les baristas se feront un plaisir de proposer des suggestions, de répondre à toutes les questions ou simplement de discuter avec les clients. C’est un endroit merveilleux pour apprendre des experts en café de spécialité. Visitez la Mecque du café de la troisième vague au 128 SW 3rd Ave.
- Adresse : 802 SW 10th Ave
Étude de cas Coffee Roasters est unique car ils offrent une large gamme de boissons expresso intéressantes. Nous avons adoré l’espresso, mais nous avons également apprécié le café filtre. Case Study propose également une bonne sélection de produits de boulangerie. Cela en fait un endroit idéal pour le petit-déjeuner ou pour commencer votre journée.
Le coin salon de Case Study est grand et spacieux, il est donc facile de trouver une place même lorsqu’il y a beaucoup de monde. Les grandes baies vitrées bien éclairées donnent au lieu une atmosphère joyeuse et joyeuse. Emportez votre livre ou ordinateur portable préféré avec vous et arrêtez-vous au 802 SW 10th Ave.
- Adresse : 1350 NW Lovejoy St
Nossa Familia, un petit café spécialisé dans les boissons expresso et les délicieuses friandises, est situé au cœur du centre-ville de Toronto. Ce magasin est plus petit que les autres que nous avons examinés et il n’est pas idéal pour de longues périodes assis avec un livre ou un ordinateur portable. Bien que l’ambiance soit agréable et pleine de verdure, il n’y a pas de places assises au bar.
Le café et les viennoiseries sont excellents. Les prix sont parmi les plus élevés de la région de Portland. Le café au lait que nous avions était nettement moins cher que dans d’autres magasins et presque aussi bon. Nossa Familia 1350 NW Lovejoy St est un endroit idéal pour prendre une tasse de café rapide.
- Adresse : 2012, nord-est de la rue Alberta
Le fier Mary Caf possède une belle boutique et un coin salon extérieur plein de soleil et de plantes pendant les mois d’été. Nous pensons que le café filtre est meilleur que l’espresso dans ce magasin. Le barista a fait un versement parfait. La coulée de Proud Mary était rafraîchissante et acide. C’est un trait qui peut être capricieux.
Bien que les prix soient plus élevés que ceux des magasins similaires, ils restent abordables. Si vous cherchez quelque chose à manger pendant que vous buvez votre café, ils proposent également des aliments pour le petit-déjeuner et des pâtisseries. Si vous décidez d’aller prendre votre petit-déjeuner, préparez-vous à attendre. Proud Mary se trouve au 2012 NE Alberta St.
- Adresse : 408 NW Couch St Suite 408
Deadstock Coffee Roasters est une expérience unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Deadstock Coffee Roasters propose une collection unique et cool de baskets, plutôt que le look habituel des cafés. Tout dans la boutique est rempli de personnalité, de l’intérieur et de l’extérieur aux peintures murales à l’extérieur.
Le café est excellent et vaut le détour. Nous aimons le fait qu’ils offrent une large gamme d’options de lait non laitier. Le latte au lait d’avoine était l’une de nos expériences de latte préférées. Ce café unique se trouve au 408 NW Couch St Suite 408
- Adresse : 4243 SE Belmont St UNITÉ 200
Never Coffee est un nom unique pour un café qui vend du café. Mais nous l’aimons à cause du ton excentrique auquel Never Coffee semble prêt. La boutique est lumineuse et animée avec un décor aux couleurs pastel et des œuvres d’art intéressantes. L’enseigne au néon à l’avant du magasin a une ambiance rétro et vous permet de connaître Never.
Bien que nous n’ayons pas encore mentionné le café, cela vaut la peine de le mentionner. Le café de Never Coffee est excellent, tout comme leur service. Le barista était professionnel, sympathique et nous a fait une délicieuse spécialité lat. Nous vous recommandons de leur donner un coup de feu au 4243 SE Belmont St Unit 20.
- Adresse 941 NW Overton St
Ovation Coffee & Tea propose une variété de cafés et de thés. Il peut être difficile de choisir quoi commander. Nous avons choisi un pistache-latte unique, qui s’est avéré délicieux. Il était accompagné d’un de leurs scones faits maison. C’est un peu cher, mais ce n’est pas tant que nous n’y retournerons pas.
Ovation n’est pas notre esthétique préférée, mais cela pourrait être quelque chose que vous aimez. C’était presque comme si nous commandions du café dans une cafétéria d’un centre commercial. Nous n’avons pas ressenti le besoin de rester, même si c’était spacieux et bien éclairé. Nous étions toujours positifs à propos de l’expérience et vous recommandons de visiter 941 NW Overton St.
- Adresse : 81 SE Oak St
Enfin, Portland Coffee Roasters est enfin là. Portland Coffee Roasters torréfie son propre café en utilisant un large éventail d’origines, comme son nom l’indique probablement. L’un de leurs versements était délicieux. Il était parfaitement extrait et débordant de saveur.
Portland Coffee Roasters est connu pour son café, mais il propose également des produits de boulangerie et des sandwichs pour le petit-déjeuner. Bien que le sandwich végétalien aux pommes de terre rissolées soit bon, la nourriture est un objectif secondaire chez Portland Coffee Roasters. Les prix sont raisonnables, mais pas trop élevés pour la qualité du café. Le magasin a des tonnes de sièges et est décoré avec des accents de bois. Ils se trouvent au 815 SE Oak St.
